托卡伊,一个充满赞誉的地方。不光是匈牙利皇室的成员们,整个欧洲的贵族们、社会名人诗人音乐家都为之疯狂。
● 贝多芬、罗西尼、李斯特、舒伯特以及歌德等音乐家和作家曾对它深情赞美;
● 英国的葡萄酒作家&评论家休·约翰逊及葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊在他们合著的《世界葡萄酒地图》一书中对它评论道:“传奇一词总是被毫不吝惜地用在了托卡伊葡萄酒身上,而且理所应当。”
● 匈牙利的国歌中唱到:“感谢上帝将这甘露赐予托卡伊葡萄园(TOKAJSZŐLŐVESSZEINNEKTÁRT CSEPEGTETTÉL.)”
● 伏尔泰给予托卡伊如此赞美:“托卡伊激发我大脑的每一根神经,深入我的心田,点燃智慧的火花和幽默的灵感!”
1、欧洲中心-匈牙利 2、匈牙利葡萄酒产区 3、匈牙利葡萄酒体系 4、匈牙利主要葡萄品种 5、匈牙利橡木桶 6、托卡伊风土气候 7、托卡伊文化&历史背景
8、托卡伊主要葡萄品种 9、贵腐菌的真面目 10、托卡伊葡萄酒法律法规 11、托卡伊酿造工艺 12、托卡伊药用价值 13、与中式料理的特殊餐酒 14、品鉴7款酒
课程收费:
680/人(含教材、证书、徽章、品鉴用酒)
课程用酒:
7款酒
学习时间 :
8课时/天
考试方式:
中文试题,26道选择题,4道简答题,考试时间45分钟,答对60%为及格并获得证书
报名方式:
13685315251(同微信)