2023年03月16日
早春三月,万物复苏,法国CAFA葡萄酒学院联合山西农业大学开展CAFA SOMMELIER LEVEL I 侍酒师国际认证一级课程农大专场活动,为山西农大30余名葡萄酒专业学员带去了一场特别的一级认证课程。
山西农业大学是国内农业专业领域的翘楚,所开设的葡萄酒相关专业对葡萄的种植、管理,以及葡萄酒的酿造工程有着较高的行业水准,学院方面一直致力于提升本专业学生的葡萄酒社会应用技能,而且还于2019年参加法国商务部、波尔多与优级波尔多联合会、CAFA葡萄酒学院三方共同举办的“中国高校大学生侍酒师大赛”,并有数名学员晋级全国总决赛,取得优异成绩。
本次课程也是建立在学员深厚的种植酿造基础之上,对侍酒师技能与葡萄酒应用的一次探索,学员不仅可以获得CAFA SOMMELIER LEVEL I 一级认证,同时也巩固了自身的专业技能,拓展了自己对葡萄酒世界的认识。
法国CAFA葡萄酒&烈酒学院-中国总校一直致力于提升国内葡萄酒爱好者、相关从业者以及相关专业在校大学生的葡萄酒水平。本次山西农业大学的一级课程校园专场试一次意义十足的探索。CAFA中国将竭尽所能做好一个葡萄酒知识传播者的工作。
PS:恭喜本次参加培训的学员顺利通过考核,期待大家能在葡萄酒的道路上披荆斩棘,铸造辉煌!