法国CAFA葡萄酒&烈酒学院-中国总校

École Internationale en Vins, Spiritueux et Gastronomie

深圳CAFA&爱德蒙·罗斯柴尔德大师班完美收官!五月我们长沙见!

2023年03月16日

2023年的第一场国际酒展——深圳国际名酒展盛大开幕,作为科通美酒中国行的战略合作伙伴,CAFA积极地参与到展会中,同时CAFA课程体系的全面性,专业性也吸引了很多从业人员及爱好者的关注。在此次深圳展会上,CAFA中国总校受到展会主办方的邀请,联合爱德蒙·罗斯柴尔德家族,为此次展会爱酒人士们准备了一场别开生面的大师班。6412eae87efc2.jpg

6412ec0aae647.jpg

15日下午三点不到,酒友们就陆陆续续的到达了会场,进行签到,热情满满! 三点活动准时开始,全场座无虚席。首先,法国CAFA葡萄酒学院中国总校校长李瑞璇女士对大家的到来表示热烈欢迎,并且给到场的朋友简单做了的法国CAFA葡萄酒学院的介绍。大家简单了解了CAFA的课程体系和专业度表示十分认可。

6412ec04c4494.jpg6412ec21da808.jpg

此次大师班由小米老师主讲,小米老师围绕CAFA品鉴体系带现场的朋友们品鉴了来自爱德蒙·罗斯柴尔德家族的6款美酒。实践和理论相结合,大家对CAFA的品鉴体系及知识表示非常的实用,现场反响很热烈。

6412ebffc8346.jpg

各位到场的酒友们度过了愉快的一小时  ,新的一年CAFA将以全新的面貌继续为葡萄酒爱好者们提供专业的葡萄酒学习课程,2023 CAFA大师班多多,我们持续期待。下一场大师班我们五月长沙再见!


法国CAFA葡萄酒&烈酒学院


法国CAFA葡萄酒&烈酒学院成立于1986年,坐落于有着世界葡萄酒之都美誉的波尔多市沙河桐地区。是一所受到法国教育部门监管的专业研究葡萄酒、烈酒及其他酒精饮料的国际学院。曾被权威杂志评为法国19个具有影响力的葡萄酒与侍酒师学院之一。

6412ebcf91a7d.jpg


经过三十余年的发展,CAFA在全球欧、美、亚洲等十个国家建立分校,每年有来自全球32个国家及地区的在读学生。目前在CAFA葡萄酒&烈酒学院全球各校区完成学业的学生都已成为葡萄酒与烈酒相关领域的行业精英。

6412ebcace502.jpg

CAFA(中国)于2009年7月在北京设立。自建校以来,CAFA(中国)一直秉承为国内葡萄酒行业培养精英人才的办学理念,以提供集国际性、权威性、全面性为一体的商业管理的学历教育为己任,通过中法两国优秀师资力量的共同努力,现已在全国设立分校、办事处、授课中心近百家,全国授权讲师近200人,培训行业人才过万人。

6412ebc47e445.jpg

CAFA(中国)在总校30余年的教学经验和特有课程体系基础上,推出了“CAFA SOMMELIER 侍酒师国际认证’课程;“CES 法国国家侍酒师顾问”课程以及“烈酒与葡萄酒产业管理 MBA”硕士课程。目前这些课程在社会及高校层面都已经展开了稳步的教学并到了学员、企业的一致的认可。


爱德蒙·罗斯柴尔德

6412ebba838ff.jpg

罗斯柴尔德家族的历史始于18世纪中叶德国,当时迈耶因成为商人而闻名。在本世纪末他的五个儿子们在欧洲多个城市设立了分支机构,在金融投资领域的成功使他们成名,罗斯柴尔德名称迅速成为品质和卓越的代名词。

罗斯柴尔德家族对于酒的热情始于1868年,詹姆斯,罗斯柴尔德购买了拉菲古堡酒庄。他的曾孙爱德蒙。罗斯柴尔德在1973年开启了家族全新的冒险篇章,收购了梅多克产区的两座中级明星庄园:克拉克庄园和马颂庄园。家族自此开始在南非、阿根廷,新西兰等世界各地建立葡萄园。

6412ebb59c41f.jpg

爱德蒙·罗斯柴尔德-小山谷干红葡萄酒2019-波尔多-法国

Baron Edmond De Rothschild PETIT VALLON Bordeaux 2019 FRANCE


爱德蒙·罗斯柴尔德-威乐宝干红葡萄酒2014-蒙塔尼圣爱美浓-法国

Baron Edmond De Rothschild VILLEBOUT 2019 Montagne Saint Emilion FRANCE


爱德蒙·罗斯柴尔德-上梅多克-格兰杰干红葡萄酒 2016 法国

Baron Edmond De Rothschild LES GRANGES 2016 Haut Médoc FRANCE


爱德蒙·罗斯柴尔德-马尔堡-五箭黑皮诺干红葡萄酒 2019 新西兰

Baron Edmond De Rothschild RIMAPERE Pinot Noir 2019 Marlborough

NEW ZEALAND


爱德蒙·罗斯柴尔德-马尔堡-五箭长相思干白葡萄酒 2019 新西兰

Baron Edmond De Rothschild RIMAPERE SAUVIGNON BLANC 2019

Marlborough NEW ZEALAND


爱德蒙·罗斯柴尔德-门多萨-安第斯之箭干红葡萄酒 2018 阿根廷

Baron Edmond De Rothschild MOVERE 2018 Mendoza ARGENTINA


讲师介绍

6412eb93cf52f.jpg

© 2022 天津乐奇未来教育科技有限公司,保留所有权利。
京ICP备2020039685号