法国CAFA葡萄酒&烈酒学院-中国总校

法国CAFA葡萄酒&烈酒学院中国总校与宁夏良辰美酒达成战略合作携手推动葡萄酒产业发展

近日，法国CAFA葡萄酒&烈酒学院中国总校与宁夏良辰美酒葡萄酒文化旅游有限公司正式签约，良辰美酒签约成为法国CAFA葡萄酒&烈酒学院中国总校——宁夏授课中心。这一合作标志着双方将在葡萄酒教育、产区推广及国际交流等领域展开深度合作，共同推动中国葡萄酒产业的发展。

法国CAFA葡萄酒&烈酒学院成立于1986年，坐落于世界葡萄酒之都——波尔多，是一所专业研究葡萄酒及酒精饮料的国际学校，其颁发的CES文凭在全球葡萄酒行业拥有极高认可度。自2009年进入中国以来，CAFA中国总校已培养了众多优秀的葡萄酒专业人才，为中国葡萄酒市场的发展提供了有力支持。

宁夏良辰美酒葡萄酒文化旅游有限公司则立足宁夏贺兰山东麓这一中国明星葡萄酒产区，致力于葡萄酒文化事业。公司业务广泛，涵盖产区品牌建设与推广、酒庄顾问咨询、葡萄酒教育培训及主题旅游等多个领域。通过与多所院校的合作，良辰美酒在人才培养与技术提升方面成果显著，并为宁夏多个葡萄酒产业协会及酒庄提供品牌建设与推介服务，在行业内颇具影响力。

此次合作，良辰美酒将在宁夏地区开展CAFA侍酒师国际认证培训，将CAFA的专业课程体系与宁夏产区的特色相结合，为当地培养更多专业的侍酒师人才，提升宁夏葡萄酒服务水平。侍酒师作为连接葡萄酒与消费者的重要桥梁，其专业素养的提升对于促进葡萄酒消费、传播葡萄酒文化具有关键作用。

在推动中国葡萄酒产业发展方面，双方将共同致力于贺兰山葡萄酒的出海战略，整合资源、联合推广等方式, 借助CAFA学院在国际葡萄酒市场的广泛影响力和资源网络，助力宁夏葡萄酒走向世界，将中国优质葡萄酒推向世界舞台，提升中国葡萄酒在国际市场的知名度和竞争力。近年来，宁夏贺兰山东麓产区凭借独特的风土条件和不断提升的酿酒技术，葡萄酒品质获得国际认可，已在国际葡萄酒舞台崭露头角，此次合作将为其进一步拓展国际市场提供有力支持。

双方还计划联合推出世界葡萄酒产区研学路线，整合全球优质葡萄酒产区资源，为葡萄酒爱好者、专业人士提供深入了解世界葡萄酒文化、酿造工艺和产区特色的机会，促进国内外葡萄酒文化交流与产业合作。通过实地考察、专业讲解和品鉴体验，让学员在实践中拓宽视野，加深对葡萄酒产业的理解。

此次法国CAFA葡萄酒&烈酒学院中国总校与宁夏良辰美酒的合作，是一次优势互补、互利共赢的战略合作。双方将以此次合作为契机，不断深化合作领域，创新合作模式，充分发挥各自的资源和专业优势，共同推动宁夏葡萄酒产业在人才培养、品牌建设和国际交流方面的发展，我们期待通过双方的努力，将国际先进的葡萄酒教育理念和资源引入宁夏，为当地培养更多优秀人才，同时推动中国葡萄酒走向世界，让世界品味中国葡萄酒的独特魅力。